美食就是人生

Fatty`s是位在台中精明一街裡的義式料理.
精明一街的美食可說是繁不勝數.
像知名的麻辣鍋鼎王.或是上篇食記介紹到的阿官都是在此發跡的.
而今天要為大家介紹的則是小弟最常去的一家店.

Fatty`s主打是義大利菜.
台中義大利菜可說是超多的.
但是小弟偏愛這家主要原因.
就是它的薄餅.
為何呢?
接下去看您就知道了.

Fatty`s裡面分為一樓和二樓以及戶外.
座位空間挺大的.


 

每次點餐都會有前菜.
視人數而定不需加錢.

首先上場的是沙拉.
裡面有美生菜.蘆筍.番茄.大黃瓜.
搭配店家特製的沙拉.
只能說好吃啦.
量也不小.
基本上是兩人一份的方式.
但三人就直接給兩份啦.


 

雜糧麵包
有白麵包和雜糧麵包兩種.
另外加上特製的麵包醬.
由於麵包都是現烤出爐.
端到桌前都還是熱呼呼.
剛好足以溶化麵包醬的熱度.
搭配起來可說是只有好吃可形容.
但記得一定要趁熱吃.
冷了就沒那樣的好滋味.


 

 

泰式醬海鮮義大利麵
搭配著寬麵.
這是女王最愛的吃法.
泰式醬搭配寬麵吃起來既不濃稠也不稀疏.
更可品嚐出泰式酸辣的好味道.
所以極力推薦這樣搭配.
名為泰式海鮮想必有海鮮吧.
當然裡面有豐富的鮮蝦.花枝.蛤蜊.
一口下去酸辣中又帶有海的味道

 

香辣茄汁嫩雞
搭配義大利麵
這道就是小弟最愛的一項.
本身偏愛紅醬的義大利麵.
而他們的紅醬番茄又特別的入味與濃稠.
搭配所有麵類吃過後發現義大利麵最能把它的特色發會到淋漓盡致.
因此建議這樣的搭配方式.


 

奶油蛋汁培根
搭配鉛筆麵
這樣的搭配也很合.
白醬本身也是相當的濃郁.
吃多了很容易膩.
加上小弟本身不愛白醬.
但搭配上鉛筆麵感覺就不會那麼容易膩了.
連不愛白醬的我的能接受.
愛吃白醬當然也不能錯過.

 

番茄芝士薄餅
這就是這家店吸引我的地方了.
所謂的薄餅也就是比薩.
小弟本身並不喜歡比薩.
可能是外送的那種比薩的皮都太厚了.
一直咀嚼嘴巴會很酸.
不吃又覺得浪費.
對比薩一直都沒好感.
小弟在這裡才知道原來比薩的皮也有薄的.
因此也就愛上這的薄餅.
同時也愛上這間店了.

而在眾多的薄餅選擇中.
首推就是番茄芝士薄餅.
簡單的配料就很好吃了.
看那濃到牽絲的起士.
是不是很好吃的樣子.




 

另外點薄餅店家還有提供配料.
有辣油.大蒜油.還有我一直不知啥的香料.
小弟最愛的就是番茄芝士薄餅搭配香料再加上一點大蒜油.
這樣搭配的味道超讚的.

Fatty`s有提供水.
但小弟推薦他們的檸檬茶.
一杯85算不便宜.
但是卻可以無限續杯.
服務生會不斷的幫你加.
讓你杯內的檸檬茶維持在八分滿的狀態.
可說是超值喔.