美食就是人生

雖然不是在料理新人王中松本潤烹煮義大利麵的影嚮下，
前往這樣氣氛優雅和堅持家鄉風味自製的義大利餐廳
洋緹義大利餐廳 Vino & Chianti Gelato
就成為我們今晚美好料理的歸屬地...

在義大利文中，Vino是"酒"，Gelato是 "冰淇淋"
這家餐廳的兩位外籍老闆，當初是賣著洋酒和手工冰淇淋起家，
因為對義大利家鄉料理的熱愛，開了這家堅持家鄉風味道地的餐廳，
一直到現在，門口進入即見的手工冰淇淋櫃和紅酒提供，
還是維持初衷的理想 ~~

[圖文分享]

1.忠孝東路轉進大安路右手邊，其實MoMo桑覺得白天比較漂亮
 

2.景氣還是沒有回春，這樣空蕩蕩的
 

3.我們的位置
 

4.義大利聖沛梨洛氣泡礦泉水 S.Pellegrino
 

5.長條餅乾
 

6.燻鮭魚沙拉
 

7.南瓜濃湯
 

8.五鄉地海鮮總匯披薩
 

9.松露奶油手工寬麵
 

10.濃郁的松露香味，在嘴中逐漸化開
 

11.米蘭牛膝燉飯
 

12.牛膝骨髓的精華很容易品嘗的到
 

13.甜點
 

14.乳酪蛋糕

 
15.手工冰淇淋
 

16.咖啡
 

17.店家名片
 

洋緹義大利餐廳 Vino & Chianti Gelato
電話：02-27213182
地址：台北市大安區大安路一段92號

[心得]

1.松露奶油手工寬麵絕對是必點的一道
濃郁芬芳的香氣和手工寬麵的彈牙，
省吾的熱情似乎從劇中跑了出來 (笑)

2.米蘭牛膝燉飯在長時間的紅酒烹燉，
肉質豐腴軟嫩且入口即化
在奶油燉飯的搭配下，更是清新滑潤香氣四溢

3.適合給要待很久、品嘗很久、放鬆心情
好好享受料理氣氛的地方