美食就是人生

每天下班都會經過這個轉角等紅燈，發現路邊泡沫綠茶店旁多了一個賣「日式雞腿排」的小攤位，飢腸轆轆的我真想下來買兩塊回去啃，可是往往這時候生意特別好，排隊等炸雞腿的女學生特別多。懶的等候的我想想還是晚點再過來買好了。

有天下班時，看到小攤前只有兩個顧客，便下來買塊雞腿排充充飢。

 
這個小攤子看起來頗不起眼。令人特別注意的是，老闆的炸台很特別，還有集油回收裝置（我隨便取的名稱），在等候時不會聞到嗆鼻的油煙味。

 
許式哲學（老闆姓許吧），堅持新鮮，保證現做，約時七分，敬請等候..我知道為何總有人排隊等雞排了。
等待時這個年輕小老闆跟我解釋，因為雞腿排比較厚，所以需要炸比較久，並說明雞腿排是來自「卜峰」的雞腿排，因為是買來當晚餐的，所以我點我點「雞腿排＋沙拉」

 
等待的時候，老闆請我跟其他客人試吃炸饅頭，甜甜的還不錯，小女生應該比較喜歡。

 
這就是沙拉一盒，老實說我被嚇到了，還蠻豐富的。光吃這個就有點飽了吧。

 
這就是我點的「雞腿排＋沙拉」，一份70元。沾醬我選老闆大力推薦的蜂蜜芥茉醬。
ps:雞腿排下面是高麗菜絲,不是飯哦。

 
年輕熱情的小老闆。

 

補充：本來只是我要吃的「雞腿排＋沙拉」，拿回家後被家人一掃而空，我只分到一口。還我雞腿排啦。