美食就是人生

 有沒有想過，過了20~30年後，
我們對於我們的下一代，
談到我們年輕時享受浪漫的餐廳時，
還剩下幾家呢？
如果只留下了大型+連鎖的企業餐廳，
那豈不是太悲哀了？

明星西餐廳 Astoria Since 1949 (Astoria是俄語的"明星")
又名"明星咖啡館"，"明星西點麵包咖啡"...
夠老吧，
不只我們的上一代，
應該連上上一代的爺爺婆婆們都有印象唷 ~~
根據歷史記載的話，
當年的簡老闆和白俄羅斯人一起開了"明星咖啡館"，
在那個年代提供了有俄羅斯味的西餐，
對於騷人墨客的藝文人士還真有莫大的吸引力，
是的，希望，在這裡品嘗料理時，
也能為乾枯的寫作思絮增添點靈感 (笑)


1.明星西餐廳，就開在武昌街城隍廟對面，
開在廟宇對面的西餐廳，在當時，應該相當熱鬧吧


2.餐廳歷史和典故
 

3.用餐環境，重新裝潢過了，還保留著當年的味道
 

4.好像...很久沒有看到這樣的座位了
 

5.還有這樣的垂燈
 

6.或許，當年的文人都是這樣看著窗外，寫出驚世駭俗的作品...
 

7.餐具和Menu
 

8.今天點的是：明星爐烤豬腳佐特製酸菜即芥茉籽醬套餐
 

9.還有：羅宋湯套餐
 

10.水果甜醋沙拉
 

11.俄羅斯田莊沙拉
 

12.玉米濃湯
 

13.黑麥麵包
 

14.明星羅宋湯(牛肉)

 
15.俄羅斯傳統湯品，以甜菜根和番茄長時間熬煮，
牛肉完完全全被這樣的濃郁滋味浸潤，配上酸奶醬更是一絕
 

16.明星爐烤豬腳
 

17.不可缺少的...就是斷面秀 (笑)
 

18.Ronnefeldt 德國茶和俄羅斯蛋糕軟糖甜點
 

19.熱咖啡
 

20.卡比索花生巧克力冰淇林...加點
味道超乎想像的好，甜而不膩，
口感特殊的俄羅斯花生，更讓整個冰品增艷不少
 

21.好久沒看到這樣的電話了
又，俄羅斯軟糖獨立販售 !!
 

22.既然是明星西餐廳...當然要有明星囉
 

23.以及政治人物
 

24.還有最重要的...作家
 

25.當年的明星西餐廳
 

明星西餐廳 Astoria
電 話：02-23815589
地 址：台北市中正區武昌街一段5號2樓

[心得]

1.整體裝潢過後的明星西餐廳相當乾淨整潔，
沒有很強烈地感受到當年留下的歷史遺跡，
至少可以想像一下當年我們的長輩在這裡品嘗美食的幸福感...
那麼，
我們的下一代又會品嘗我們曾經去過而保留良好的哪些餐廳呢？

茶在沉思
咖啡在默想
文學在高談
藝術在闊論
時間在筆下奔馳
空間在稿紙上展開

這段是，詩人羅門為了明星停業時所寫的詩句，
以後，我們這代的餐廳，是否也能創造出同樣的歷史價值與地位呢？

2.明星羅宋湯相當地俄羅斯，湯的顏色有點嚇人，
滋味卻很鮮甜，
其實還是很值得試試的...

3.服務品質沒有網路上講的不堪，
不過因為服務人員年紀偏輕，
似乎帶點王品集團訓練有素的笑容會更好些

4.明星俄羅斯軟糖，來自樓下明星麵包店製作，
其實也是高知名度的歷史悠久的伴手禮，
當年是蔣方良女士思念故鄉相當喜愛的甜點

5.以上，By Canon HF 100，希望有點復古的味道，加了些顏色